Weingut Alexander Schregel
Weingut Alexander Schregel – Riesling aus Rüdesheim, Lorch und Hallgarten
Das Weingut Alexander Schregel aus Rüdesheim am Rhein gehört zu den spannendsten jungen Adressen im Rheingau. Mit seinem ersten eigenen Jahrgang 2021 hat Alexander Schregel auf Anhieb für Aufsehen gesorgt, kurz darauf kürte ihn der VINUM Weinguide zur „Rheingauer Entdeckung des Jahres". Seine Rieslinge sind puristisch, präzise und tief in ihrer Herkunft verwurzelt – klassischer Rheingau, konsequent neu gedacht.
Der Winzer: Alexander Schregel
Bevor er eigene Weine gefüllt hat, sammelte Alexander Schregel Erfahrung in leitender Position beim Weingut Leitz in Rüdesheim. Dort hat er die großen Lagen des Rheingaus aus nächster Nähe kennengelernt – und für sich entschieden, Riesling wieder so zu machen, wie es im Rheingau einmal selbstverständlich war: mit viel Zeit, wenig Eingriff und großem Respekt vor dem Weinberg.
Die Lagen: Rüdesheim, Lorch und Hallgarten
Schregel bewirtschaftet kleine Parzellen in drei sehr unterschiedlichen Ecken des Rheingaus. In Rüdesheim sind es Steillagen auf Schiefer und Quarzit: der Rüdesheimer Berg Roseneck mit alten Reben und der Rüdesheimer Bischofsberg. Sie liefern Rieslinge mit Kraft, Druck und salziger Mineralität.
In Lorch, am westlichen Ende des Rheingaus, prägt Schiefer die Steilhänge – ein Alleinstellungsmerkmal in der Region. Aus dem Lorcher Kapellenberg und dem Lorcher Bodental-Steinberg kommen kühle, kräuterwürzige Rieslinge mit großer Präzision.
Die Höhenlagen in Hallgarten – Hendelberg, Jungfer und Würzgarten – bringen einen besonders geschliffenen, kühlen Stil hervor, den der Riesling Hallgarten zeigt. Dazu kommt ein Blanc de Noir Sekt aus Spätburgunder von den Schieferhängen in Assmannshausen.
Die Handschrift im Keller
Alle Weine werden von Hand gelesen und spontan vergoren. Sie reifen lange auf der Hefe, werden ungeschönt und unfiltriert abgefüllt und nur minimal geschwefelt. Im Weinberg wird naturnah gearbeitet. Das Ergebnis sind lebendige, klare Rieslinge mit Energie und Tiefe – Weine, die sich über Jahre weiterentwickeln.
Offiziell Landwein, im Glas ein Lagenwein
Auf vielen Etiketten steht „Rheingauer Landwein" – und kein Lagenname. Mit Qualität hat das nichts zu tun, sondern mit Bürokratie. Wer im Rheingau eine Lage aufs Etikett schreiben will, muss eine amtliche Prüfung bestehen, die einem festen Geschmacksbild folgt. Unfiltrierte, ungeschönte Weine gelten dort schnell als „untypisch" – weil sie nicht so aussehen und schmecken wie der Durchschnitt.
Alexander Schregel füllt seine Weine trotzdem so ab, wie sie es verlangen, und nimmt dafür das schlichtere Etikett in Kauf. Die Trauben stammen dennoch vollständig aus den genannten Lagen – bei Ursprung Wein ist die Herkunft jedes Weins angegeben. Im Glas merkt man den Unterschied nicht, außer vielleicht daran, dass die Weine ein Stück lebendiger sind.
Häufige Fragen zu Alexander Schregel
Welcher Schregel-Wein eignet sich zum Einstieg?
Der Gutsriesling zeigt die Handschrift bereits klar. Wer die Unterschiede zwischen Rüdesheim und Hallgarten erleben will, greift zum Riesling Paket.
Welche Weine sind die Spitzen im Sortiment?
Die Lagenweine aus Berg Roseneck, Bischofsberg, Kapellenberg und Bodental-Steinberg. Drei davon gibt es zusammen im Toplagen Paket.
Sind die Weine trocken?
Ja, alle Rieslinge von Alexander Schregel sind trocken ausgebaut, der Sekt wird ohne Dosage als Brut Nature abgefüllt.
Wie lange lassen sich die Weine lagern?
Die Gutsweine sind jung zu genießen, die Lagenweine entwickeln sich über fünf bis zehn Jahre und mehr.
